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Neuigkeiten aus der Welt des Kochens

Brennnessel ist Gut für Nägel und Haare
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    • 03.06.15
    • Ernährung

Brennnessel ist Gut für Nägel und Haare

Sie wächst an vielen Wegesrändern und ist wegen ihrer reizenden Härchen bei vielen wenig beliebt. Doch es lohnt sich, gelegentlich ein paar Brennnessel-Zweige zu pflücken. Denn die Pflanze enthält wichtige Nährstoffe und stärkt Nägel und Haare.Mehr...

Tajine mit Frühlingsgemüse
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    • 03.06.15
    • Ernährung

Tajine mit Frühlingsgemüse

In Deutschland wird Spargel meist nur gekocht und mit Butter gegessen. Dabei eignet sich das Gemüse auch für raffiniertere Gerichte. Beispielsweise in einer arabischen Variante - der Tajine.Mehr...

Hersteller ruft Maisgrieß und Polenta zurück
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    • 02.06.15
    • Ernährung

Antersdorfer Mühle ruft Maisgrieß und Polenta zurück

Der Maisgrieß und die Polenta der Antersdorfer Mühle können Tropan-Alkaloide enthalten. Kunden sollten die Produkte nicht essen. Die betroffenen Packungen können sie im Naturkostladen zurückgeben.Mehr...

Rückruf: Glasscherben in Apfel-Dessert bei Rewe
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    • 01.06.15
    • Ernährung

Glasscherben in Apfel-Dessert bei Rewe

Achtung Glassplitter: Wer vor kurzem das "Feine Welt Apfelkomposition-Milchdessert" bei Rewe gekauft hat, sollte das Produkt schnell zurückbringen. Betroffen sind Gläser mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 3. Juni.Mehr...

Discounter Penny ruft Schokolade zurück
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    • 01.06.15
    • Ernährung

Discounter Penny ruft Schokolade zurück

Auf keinen Fall essen: Diese Warnung gibt Penny für seine Schokolade "Choco'la Ganze Nuss Schokolade 100g" heraus. Betroffen ist die Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 18.01.2016.Mehr...

Wie man Himbeeren aufbewahren kann
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    • 29.05.15
    • Ernährung

Wie man Himbeeren aufbewahren kann

Himbeeren sind so lecker. Deshalb ist der folgende Ratschlag leicht zu befolgen: Die Früchte sollten nach dem Kauf gleich gegessen werden. Sonst verderben sie. Manchmal braucht man sie aber einen Tag danach. Auch das geht.Mehr...

"test": Jeder zweite Elektrogrill schneidet gut ab
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    • 29.05.15
    • Ernährung

Stiftung Warentest: Jeder zweite Elektrogrill schneidet gut ab

Romantiker mögen es bemängeln, andere sehen es als Fortschritt: Elektrogrills machen weniger Dreck und Qualm. Viele schaffen es außerdem, dass beim Grillgut auch ohne Glut eine aromatische Kruste entsteht. Das ist das Ergebnisses eines Tests.Mehr...

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