Neuigkeiten aus der Welt des Kochens

Wissenschaft: Kaffee schützt vor Hautkrebs, Depressionen, Demenz

30.01.12|Ernährung|3 Kommentare|0

Wissenschaft: Drei Tassen Kaffee sind gesund

Boston - Wissenschaftler untersuchen immer wieder die Wirkung von Kaffee. Studien belegen jetzt einen positiven Effekt. Das dunkle Gebräu schützt vor Hautkrebs, Depressionen und Alzheimer.Mehr...

Aigner will Wegwerfen von Lebensmitteln eindämmen

12.01.12|Allgemein||0

Aigner: "Lebensmittel sind kostbar" 

Berlin - Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) will dem Wegwerfen von Lebensmitteln wegen falscher Vorstellungen über das Mindesthaltbarkeitsdatum entgegentreten.Mehr...

Metro ruft vier "Tapas"-Produkte zurück

11.01.12|Allgemein||0

Schinken und Salami: Metro ruft "Tapas"-Produkte zurück

Düsseldorf - Wegen eines erhöhten Listerienwerts hat das Unternehmen Metro Cash & Carry vier Produkte der Marke “Tapas“ zurückgerufen. Welche Lebensmittel betroffen sind.Mehr...

Discounter senken zu Jahresbeginn die Preise

05.01.12|Allgemein||0

Discounter senken zu Jahresbeginn die Preise

Mülheim/Fürth - Das neue Jahr hat im Lebensmittelhandel mit Preissenkungen begonnen. Bei manchen Produkten muss man allerdings aucht tiefer in die Tasche greifen.Mehr...

Wieder "blauer" Mozzarella in italienischen Supermärkten

04.01.12|Allgemein||0

Wieder "blauer" Mozzarella in Supermärkten

Frosinone - “Blauer“ Mozzarella aus zwei Supermärkten in Frosinone südlich von Rom beschäftigt die Gesundheitsbehörden. Sind Keime der Grund für die Verfärbungen?Mehr...

Bauernpräsident: Lebensmittelpreise bleiben stabil

02.01.12|Allgemein||0

Lebensmittel-Preise bleiben stabil

Berlin - Obwohl die deutschen Landwirte 2011 erneut zwölf Prozent weniger Getreide als im schlechten Vorjahr ernteten, sagt Bauernpräsident Gerd Sonnleitner stabile Preise voraus.Mehr...

Aigner will regionale Lebensmittel kennzeichnen

02.01.12|Allgemein||0

Aigner will regionale Lebensmittel kennzeichnen

Berlin - Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner will im Frühjahr Vorschläge für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel vorlegen. Auch bei der Lebensmittelüberwachung bestehe Handlungsbedarf.Mehr...

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    18.10.10|Raubling|4

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