Die Region darf sich am Montag, 14. Mai, auf ein ganz besonderes Schmankerl freuen: Es kommt zum Starauflauf in Rosenheim, wenn sich Spitzenköche und Spitzensportler zu einem gemeinsamen Fußballspiel treffen. Weltmeister Andreas Brehme hat das Benefizspiel organisiert, die beiden Spitzenköche Heinz Winkler und Eckart Witzigmann sind Trainer. Im Oberbayerischen Volksblatt sprechen die drei über "biedere Hausmannskost", über Andreas Brehmes Kochkünste und über Rudi Völlers "Bäuchlein".
Ein Fußballspiel mit Spitzensportlern und Spitzenköchen - wie kam es zu dieser exklusiven Komposition?
Und Sie haben dafür gesorgt, dass große Namen nach Rosenheim kommen. War da Überzeugungsarbeit nötig?
Winkler: Die Mischung ist super, immerhin sind unter anderem neun Fußball-Weltmeister dabei. Auch für uns Köche ist das eine tolle Abwechslung. Das wird bestimmt eine schöne Geschichte.
Winkler: Außerdem ist bei den Weltmeistern die Frage, wie die noch im Training sind. Und auch Amateursportler können mal einen guten Tag erwischen ...
Also nicht nur biedere Hausmannskost von den Köchen?
Winkler (lacht): Vielleicht wird es ja auch ein Soufflé: eine Überraschung!
Herr Winkler und Herr Witzigmann, können Sie überhaupt fußballspielen?
Winkler: Ich habe öfters gegen Eckart und sein Team "die Auberginen" gespielt. Wer da verloren hat, der hatte eine Woche lang nichts zu lachen, mein Lieber.
Und Sie, Herr Brehme, können Sie kochen?
Brehme: Ich kann vielleicht ein Hähnchen machen oder ein Filetsteak. Aber die schmecken dann natürlich nicht so wie bei den großen Köchen (lacht).
A propos Filet: Wer wird fußballerisch das Filetstück unter den Sportlern sein?
Für die Zuschauer sind viele Tore das Salz in der Suppe...
Brehme: Und die Zuschauer werden auf ihre Kosten kommen. Meinetwegen soll das Spiel 7:7 ausgehen.
Witzigmann: Ja, es werden viele Tore fallen, versprochen. Bestimmt zeigen die Fußballer zudem das ein oder andere Schmankerl.
Herr Winkler, tischen Sie vorab groß für die Sportler auf, um sie vielleicht müde zu machen?
Winkler (lacht): Nein nein, das machen wir nicht, bei uns läuft alles ganz ordentlich ab. Wir sind ja nicht in Italien!
Das Interview führte Robert Feiner (Oberbayerisches Volksblatt)


© paAndreas Brehme.
























© paHeinz Winkler.







