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Jawoi gsund mit Sophia

Bio vs. konventionell: So viel Chemie steckt im Wein! - Folge 3

Traunstein - In vielen Lebensmitteln steckt heutzutage jede Menge Chemie - besonders schlimm ist es beim Wein. Hände weg von Billig-Weinen aus dem Discounter! Das unterscheidet Bio- von konventionellem Wein:

Ernährungsberater Werner sagt klar und deutlich: "Unter fünf Euro bekommst Du keinen guten Wein!" Wir decken auf, was einen biologischen von einem konventionellen Wein unterscheidet:

Konventioneller Weinbau: 

1. Einsatz eines Unkrautvernichtungsmittels 

2. Einsatz von Düngemitteln: Bewirkt verringerten Blattwuchs und ein Wachstum der Traube 

3. Spritzen gegen Schädlinge und Schimmel

Ökologischer Weinbau: 

1. Gras und Unkraut als Nährboden für Schädlinge 

2. Winzer zupft die Blätter ab, die Weinstock für Photosynthese nicht benötigt 

3. Winzer zupft schimmelige Trauben einzeln aus der Staude heraus

Fazit: Der Bio-Winzer investiert das Geld in Menschen, der konventionelle Winzer in Chemie. 

Aber: Unter dem Strich sind die Herstellungskosten gleich. Ein Bio-Wein muss also nicht unbedingt teurer sein, als ein konventioneller Wein! Laut Werner bekomme man schon für 5,90 Euro einen guten Bio-Wein. Stelle Deine Gewohnheiten einfach ein bisschen um und tu Deiner Gesundheit etwas Gutes!

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Das nächste Mal verraten wir Dir zwei Dinge, die Du über Wein wissen solltest! ;) Wir freuen uns auf Dich! Bis dann :)

Falls Du die Folge "Die Top 3 Ernährungstipps für ein gesundes Leben" verpasst hast, kannst Du sie hier ansehen.

Schau doch auf meinem Kanal auch die Kochvideos an, ich bin mir sicher Du findest Rezepte nach Deinem Geschmack.

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