SLYRS - Whisky Destillerie in Schliersee
Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind echte „Überzeugungsbrenner“. Die Passion für das Handwerk ist Voraussetzung für höchste Qualität. Mit Leidenschaft und Know-how, Innovationsgeist und bayrischem Charme werden am Schliersee hochwertige Whisky-Kompositionen kreiert. Heuer feiert die Destillerie bereits ihren 22. Geburtstag.
Schliersee - 1999 wurde der erste SLYRS Bavarian Single Malt Whisky destilliert. Auf traditionelle Art hergestellt und in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche zu höchster Qualität gereift, begeistert er bis heute mit seinem unvergleichlich milden, fruchtig-malzigen Charakter.
So kreieren die Pioniere der SLYRS Whisky Destillerie immer neue geschmackvolle Spezialitäten, die mit ihrem ureigenen, bayrischen Charakter etwas ganz Besonderes sind. 2016 erweiterte sich das Unternehmen um eine moderne Einkaufswelt und die SLYRS Caffee & Lunchery.
SLYRS erleben
Whiskyliebhaber können 365 Tage im Jahr bei einer Destillerie-Besichtigung in Eigenregie oder bei einer geführten Tour den Experten an den kupfern glänzenden Brennblasen über die Schulter schauen und die wertvollen, weitgereisten Holzfässer in der Fasshalle begutachten.
Die Besucher erfahren alles über den SLYRS Bavarian Single Malt Whisky, seine Herstellung und den einzigartigen Geschmack. Wer möchte, kann auch seinen eigenen Whisky Liqueur produzieren. In entsprechenden Workshops führen Destillateure die Teilnehmer in die Kunst der edlen Liqueurproduktion ein, und diese legen dann selbst Hand an, um ihren individuellen Whisky Liqueur zu kreieren.
SLYRS zum Reinbeißen
Einen gelungenen Abschluss findet der Besuch der Destillerie in der SLYRS Caffee & Lunchery. Dort genießen die Gäste hausgemachte, regionale Köstlichkeiten mit einmaligem SLYRS Charakter – bei schönem Wetter am besten auf der traumhaften Sonnenterrasse mit einem sensationellen Wendelsteinpanorama vor Augen.
Weil regionaler Genuss am besten schmeckt, bezieht das Küchenteam seine Produkte von Herstellern aus nächster Nähe. Der Bäcker etwa, der das Brot für SLYRS aus dessen eigenen Trebern backt, ist keine 900 Meter entfernt.
Diese einzigartige Location mit Whiskyduft und vielseitigen kulinarischen Genüssen vor traumhafter Bergkulisse eignet sich auch perfekt für Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern.
Mehr Informationen unter www.slyrs.com
Diesen und weitere spannende Beiträge finden Sie in der aktuellen Ausgabe der SEESPITZE
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