Sechsmal Gold für Bäckerei Bauer

Rosenheim/Stephanskirchen - Tolle Auszeichnung für die Bäckerei Bauer: Bei der Konditorinnung in München belegten viele Produkte Platz 1.

Hören Sie hier die Reaktion von Firmenchef Christian Bauer in einem O-Ton.

Die Bäckerei Bauer aus Stephanskirchen ist bei der Qualitätsprüfung der Konditorinnung in München mit Gold überschüttet worden. Für alle sechs eingereichten Produkte gab es die höchste Auszeichnung. Gold gab es für die Elisenlebkuchen sowie fünf Stollen:

Den Butter-, Cranberry-, Marillen-, Mohn- und Nussstollen.

Geprüft wurden: Aussehen, handwerkliches Geschick, Geruch und Geschmack. Konditoren aus ganz Bayern reichen bei der Qualitätsprüfung der Konditorinnung ihre Produkte ein. In diesem Jahr hat die Jury drei Tage gebraucht um alles zu bewerten.

Quelle : Radio Charivari

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