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Anbau, Sorten, Tipps: So klappt es mit dem Balkongemüse

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Gemüseanbau auf kleinstem Raum? Spezielle Sorten machens möglich.
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Rosenheim - Frisch von der Pflanze auf den Tisch oder noch besser gleich in den Mund, so schmecken Tomaten, Paprika und Gurken am besten. Mit den richtigen Sorten und ein paar einfachen Tipps, klappt die Aufzucht von leckerem Gemüse und Naschobst auch auf dem eigenen Balkon.

Nicht jeder hat Platz für ein großes Gemüsebeet oder gar einen Garten mit Obstbäumen. Dank spezieller Züchtungen wächst das leckere Gemüse aber auch in Kübeln, Blumentöpfen und Balkonkästen. Das Besondere am Balkongemüse: Die Sorten sind so gezüchtet, dass sie sehr kompakt bleiben und trotzdem ertragreich sind. Beste Voraussetzungen also für alle, die gärtnern wollen aber keinen Garten haben.

Wann ist die beste Zeit zum Anpflanzen?

BIO Tomaten- und Gemüse-Erde und der passende BIO Tomatendünger geben den Pflanzen die wichtigen Nährstoffe, um viele Früchte tragen zu können.

Wer sein Gemüse selbst ziehen möchte, sollte schon im März damit anfangen. Neben den Samen braucht es dazu Wasser, Sonne, Anzuchterde und am besten auch einen grünen Daumen. Einfacher ist die Aufzucht mit Jungpflanzen, die man ab April im Rosenheimer Bellandris Garten-Center findet. Auf einem windgeschützten Balkon auf der sonnigen Südseite des Hauses kann man auch schon im April mit dem Anpflanzen loslegen. Bis zu den Eisheiligen, also bis Mitte Mai, sollten die Jungpflanzen aber unbedingt vor möglichem Spätfrost geschützt werden. Besonders gut für die wärmende Schicht gegen Frost eignet sich Vlies. Etwas später kann man im Bellandris Garten-Center die Pflanzen auch schon mit kleinen Früchten kaufen.

Welche Gemüsesorten wachsen auf dem Balkon?

Urban Gardening, also das Gärtnern auf kleinem Raum, wie es in einer Stadtwohnung oft der Fall ist, ist zum richtigen Trend geworden. Dementsprechend vielfältig ist die Auswahl an Gemüsesorten, die speziell für den Anbau auf dem Balkon gezüchtet wurden. Besonders beliebt: Cocktailtomaten. Die Mini-Tomaten gibt es in vielen Farben und Sorten und den Unterschied im Aroma im Vergleich zu Tomaten aus dem Supermarkt, schmeckt man besonders deutlich. Auch anderes Gemüse gibt es in der Mini-Version, also perfekt für den Anbau auf dem Balkon. Die Snack-Gurke kann man besonders lange ernten, sie trägt Früchte bis zum ersten Frost. Mini-Auberginen gelten als besonders pflegeleicht, da sie auch sehr gut bei wechselhaftem Wetter reifen. Und auch die Paprika gibt es in der Mini-Version. Bei ihr beginnt die Ernte etwa Mitte August.

Mini-Gemüse mit viel Geschmack

Diese Jungpflanzen sind 2019 ganz neu im Sortiment des Bellandris Garten-Center:

  • Balkon-Hokkaido-Kürbis
  • Balkon-Zucchini-Ampel
  • Ananaskirsche (leckere Physalisfrucht, die bereits im Juni erntereif ist)
  • Tropfen-Chili (mild bis leicht scharf)
Dekorativ und lecker: Obst vom eigenen Balkon oder der Terrasse, z.B. Heidelbeeren oder Himbeeren.

Auch Obst kann problemlos auf dem eigenen Balkon angebaut werden. Wie wäre es z.B. mit der Topfhimbeere? Sie ist kompakt und pflegeleicht und trägt von Juni bis September ihre schmackhaften Früchte. Eine exotischere Alternative ist die Balkonmelone. Ihre Früchte sind nur bis zu 1 KG schwer und reifen von Juli bis Oktober heran. Wie bei allen Obst- und Gemüsesorten, die nur kleinsten Raum zur Verfügung haben, ist eine nährstoffreiche BIO-Gemüseerde besonders wichtig. Auch regelmäßiges Düngen mit einem speziellen BIO-Dünger hilft einer ertragreichen Ernte.

Ab Mai im Bellandris Garten-Center: Die schärfste Chili der Welt

Schärfste Chili "Carolina Reaper"

Seit 2013 gilt sie laut dem Guinness-Buch der Rekorde als die schärfste Chili der Welt: die Carolina Reaper. Bei über 2.2 Millionen Scoville lag ihr gemessener Spitzenwert. Zum Vergleich: die Schärfe von Tabascosauce liegt bei durchschnittlich 2.500 bis 5.000 Scoville. Eine Snack-Chili ist die Carolina Reaper also keineswegs, echten Chili-Fans macht man damit aber garantiert eine Freude. Chilipflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort, auch sie bleiben kompakt und können deshalb im Kübel angebaut werden.

Noch Fragen?

Das Personal im Bellandris Garten-Center Rosenheim, gegenüber vom Eisstadion, hilft Ihnen gerne mit praktischen Tipps und jeder Menge Fachwissen weiter.

Verlosung: 50-Euro-Einkaufsgutschein gewinnen

Alles was Sie zum Gärtnern auf kleinstem Raum brauchen, wie Jungpflanzen, BIO-Tomaten- und Gartenerde, BIO-Dünger und die passenden Töpfe, finden Sie im Bellandris Garten-Center Rosenheim. Holen Sie sich den 50-Euro-Einkaufsgutschein in unserer Verlosung und legen Sie gleich los.

Das Gewinnspiel ist beendet.

fn

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