Frage des Komforts: Was Sterne über die Hotelqualität aussagen
Wer seinen Urlaub plant, ist, muss sich für eine Unterkunft entscheiden. Wenn Camping oder Ferienwohnung zu viel Aufwand ist, dann ist ein Hotel eine gute Wahl. Doch was bedeuten die Sterne?
Bis zu fünf Sterne können Hotels und vergleichbare Ferienunterkünfte haben. Dabei sind fünf Sterne naturgemäß besser als etwa zwei Sterne – so viel dürfte jeder intuitiv wissen. Doch wenn es um die feinen Unterschiede und Abstufungen geht, ist oft nicht klar, was die Auszeichnungen bedeuten.
„Sie sind die Währung der Hotels“, umschreibt Markus Luthe, Geschäftsführer der Dehoga Deutsche Hotelklassifizierung, die Hotel-Sterne. Sie werden bei der Suche gerne verwendet, um eine Vorauswahl zu treffen – besonders, wenn die Unterkunft nicht namhaft ist.
Sterne-Hotels in verschiedenen Ländern: Nicht überall bedeuten fünf Sterne dasselbe
In Deutschland überwacht die Dehoga Deutsche Hotelklassifizierung die Kriterien, nach denen die begehrten Sterne vergeben werden. Andere Länder, andere Sitten trifft in diesem Fall absolut zu, denn je nach Land werden die Hotels nach eigenen nationalen oder regionalen Maßstäben bewertet. Das sollte man im Kopf behalten, wenn man den Urlaub bucht.
In Europa gibt es seit 2009 den Versuch, das Bewertungssystem der Sterne zu vereinheitlichen. Unter Hotrec Hospitality Europe, dem europäischen Dachverband für Hotels, Restaurants und Cafés, haben sich 19 Länder einer Hotelstars Union angeschlossen.
Zu der Union gehören neben Deutschland unter anderem auch Österreich, die Schweiz, Tschechien, Ungarn, die Niederlande, Belgien, Dänemark, Schweden und Malta. Wer zu dieser Union gehört, richtet sein Bewertungssystem an 247 Kriterien aus, nach denen ein bis fünf Sterne vergeben werden.
Sterne-Hotels: Das sind die Kriterien
Ein Kriterium, das für besonders viele Punkte sorgen kann, ist die Größe der Zimmer und der Betten. Auch wenn ein Pool vorhanden ist oder Kinderbetreuung angeboten wird, gibt das viele Punkte, die die Zahl der Sterne nach oben treiben können. Wird eine Punktzahl über das von der Sterne-Kategorie vorgegebene Maß erreicht, darf das Hotel den Zusatz „Superior“ führen.
Wenn ein Hotel mindestens einen Stern ausweisen kann, bedeutet das in den Ländern, die Teil der Union sind, dass die Zimmer grundsätzlich sauber und gepflegt sind. Auch die Ausstattung muss funktionieren und es darf keinen Renovierungsstau geben.
Wie welche Unterschiede gibt es bei verschiedenen Sterne-Hotels?
- Ein Stern: Einfache Ausstattung, tägliche Reinigung
- Hotels mit einem Stern bieten einfache Zimmer mit Dusche oder Badewanne und WC. Bett, Tisch, Stuhl und Schrank - viel mehr Möbel braucht man nicht. Ein paar Extras gibt es aber: Internet im Zimmer sowie einen Fernseher. Im Bad liegen pro Person ein Badetuch sowie Seife oder Waschlotion bereit. Wer hier übernachtet, kann zudem sicher sein, dass täglich gereinigt wird.
- Zwei Sterne: Ab jetzt gibt es ein Frühstücksbuffet
- Ab zwei Sternen müssen die Mitarbeitenden am Empfang mindestens zweisprachig sein. Jeden Morgen gibt es ein Frühstücksbuffet. Die Ausstattung der Zimmer wirkt etwas komfortabler. So sind zum Beispiel ein Leselicht am Bett und größerer Stauraum für Kleidung Pflicht. Für jeden Gast liegen zudem ein Bade- und Handtuch bereit.
- Drei Sterne: Mittelklasse mit mehr Komfort
- Bei drei Sternen kommen weitere Services dazu: Der Empfang muss 24 Stunden erreichbar sein. Auf Wunsch werden das Gepäck transportiert, die Wäsche gewaschen und mehr Kissen organisiert. Auf dem Zimmer gibt es eine Kofferablage, einen Nachttisch und mehr Sitzgelegenheiten. Außerdem hat es Telefon, Haartrockner und Ankleidespiegel.
- Vier Sterne: Aufzug, Hotelbar und Roomservice
- Ab vier Sternen ist ein Gästelift notwendig. Die Lobby ist größer, gemütlicher oder mündet gleich in eine Hotelbar. Im Zimmer stehen zusätzlich ein Sessel oder eine Couch und ein Beistelltisch. Der Fernseher zeigt ein internationales Programm. Für kühle Getränke sorgen eine Minibar, ein 24-stündiger Getränke-Roomservice oder eine Maxibar auf der Etage. Auf Wunsch gibt es Bademantel und Hausschuhe.
- Fünf Sterne: Luxusklasse mit vielen Extras
- Wer fünf Sterne bucht, erhält höchsten Komfort. Ob Concierge- und Shuttle-Dienste, kleine Begrüßungsgeschenke auf dem Zimmer oder ein 24-Stunden-Roomservice für Getränke und Speisen: In diesen Hotels werden sämtliche Gästewünsche erfüllt.
Sonnen, Rauten oder Punkte: Was bedeuten die anderen Hotel-Wertungen?
Weniger bekannt als die Sterne-Wertungen sind die eigenen Systeme diverser Reiseportale. Hier gibt es oft eigene Wertungs-Einheiten, wie etwa Sonnen, Rauten, Kästchen oder Punkte. Markus Luthe betont, dass diese nichts mit den Kriterien der Sternevergabe zu tun haben: „Sie dürfen nur verwendet werden, wenn der Auszeichner erklärt, was darunter zu verstehen ist.“ Es empfiehlt sich hier also, je nach Portal einen Blick in die Erklärung der Bewertung zu werfen, um Missverständnisse zu vermeiden.
Diese alternativen Bewertungssysteme orientieren sich oft an nationalen Standards und eigenen Beobachtungen. So kann es vorkommen, dass Hotels in der Kategorie des Veranstalters nicht der Sternenklassifizierung des Landes entsprechen. Bei Pauschalreisen muss die Sterne-Landeskategorie vor der Buchung und auf der Reisebestätigung ersichtlich sein.
Eine Ausnahme gilt für Ferienwohnungen, Ferienhäuser und private Ferienzimmer mit bis zu neun Betten. Für diese vergibt der Deutsche Tourismusverband (DTV) eigene achtzackige Sterne - allerdings gilt das System nur für Ferienunterkünfte in Deutschland.
mda/dpa