Nicht alle landen auf dem Teller

Dank Halloween: Kürbis-Boom in Deutschland

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In Deutschland werden immer mehr Kürbisse angebaut. Ein Grund für den Trend ist die Beliebtheit von Halloween.

Wiesbaden - Halloween sei Dank! Der Kürbis erlebt in Deutschland einen regelrechten Boom. In diesen Bundesländern wird das orange Gemüse am häufigsten angebaut:

Im vergangenen Jahr wurden rund 69.000 Tonnen Speisekürbisse geerntet, sie wuchsen auf knapp 2600 Hektar Anbaufläche. „Es ist wohl auch diesem amerikanischen Brauch zu verdanken, dass in der langfristigen Betrachtung Speisekürbisse zu den Gewinnern im Gemüsesortiment gehören“, teilte das Statistische Bundesamt am Dienstag in Wiesbaden mit.

Seit dem Jahr 2006 habe sich die Anbaufläche um 1400 Hektar mehr als verdoppelt, die Erntemengen hätten im selben Zeitraum um rund zwei Drittel (28.000 Tonnen) zugenommen. Und viele Kürbisse leuchteten kurz nach der Ernte bereits als Fratzenköpfe vor den Haustüren.

Am stärksten wird der Kürbis in Bayern, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen angebaut und geerntet, dort liegen Dreiviertel der deutschen Anbaufläche.

dpa

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